Beeе, у меня похожий рост и вес был даже больше Вашего. помоложе я, правда
Вам обязательно нужны кухонные весы, можно самые простые механические. Со времененм надо увеличить время физнагрузки, лучше чуть-чуть, но каждый день. многие женщины занимаются ходьбой. ещё на rutracker.org есть уроки ходьбы, поищите что-нибудь для себя.
мое примерное меню:
завтрак - каша молочная, фрукты/овощи
ланч - в последнее время то есть, то нет. если есть, то фрукты или сушка
обед - суп/щи, овощи, иногда второе (если осталось от ужина), хлеб/сыр/семечки....
полдник - творог+молоко+банан в блендере иногда ещё яблоко
ужин - готовлю для мужа что-нибудь серьезное: картошку с курицей, рыбу с рисом, перловку, плов.. если надо обжарить - ложку масла и немного воды, если можно запечь - запекаю в фольге или в горшочках.
на ночь - кефир/снежок.
ужин уже после 7. кисломолочное и после 10 может быть. яблоки часто ем. не забывайте про воду!
количество еды на прием пищи определите только опытным путем с помощью планировщика.
попробуйте поискать про систему Минус фунт на форумах. хорошо работает