В детстве я очень любила кисели. Потом от них отказалась, так как они делались на крахмале. Сейчас в продаже появился ПЕКТИН ЯБЛОЧНЫЙ и с ним можно сварить кисель ( можно добавить сок любых ягод, но можно и без ягод, используя только воду и ПЕКТИН. ПЕКТИН- это перевариваемая клетчаика,оказывает на организм следующие эффекты:
- снижает уровень холестерина ( в том числе "плохого")
-стабилизирует уровень сахара в крови
-уменьшает скоость развития атеросклеротических бляшек на стенках сосудов
-препятствует образованию камней в желчных протоках и пузыре
- баготворно влияет на работу кишечника
- способствует выведению токсинов и т.д.
Полезно и вкусно.