|
Оладушки:
Сыр примерно грамм 100 (твердого или полутвердого сорта)
Зелень (у меня был зеленый лук и укроп)
три небольших яйца, можно два
чуточку муки
соль, перец
ложка растительного масла
Лук зеленый порезать и присыпать солью, немного помять. Натереть на крупной терке сыр, добавить яйца, зелень, соль, перец, муку, ратсительное масло, смешать и на протвень смазанный маслом выложить и отправить в духовку до образования румяной корочки.
вот примерно такие получаются
картошечку делала просто
помыла тщательно с помощью железной губки, на ней осталась тольк отоненькая кожица, основная вся стердась губкой, порезала как угодно, посолила, поперчила, добавила масла оливкового, выложила на противень и запекала минут 40, потом посыпала зеленью и все.
|
