0,3 кг яблок, 0,3 кг моркови, 100 граммов грецких орехов, растительного масла две столовые ложки.
Приготовление начинаем с того, что снимаем с яблок кожицу и достаем семечки, после чего нарезаем тоненькими ломтиками. Морковь для данного блюда следует натереть на крупной терке или тонко нарезать соломкой. Очищенные грецкие орехи заливаем крутым кипятком, далее нарезаем их набольшими кусочками. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем соль по вкусу, компоненты заправляем растительным маслом. Перелаживаем в красивое блюдо и дополняем композицию листочком зеленого салата.
|