Азиатская кухня
Плов бараний от Гульчии
Информация:
2014-04-05 Автор: Гульчия Создан: 05.04.2014 (2014-04-05 ) Время подготовки: 30 Время приготовления: 60 Количество порций: 15 Событие: Вечеринка Азиатская кухня Ингредиенты
На 1 порцию (253.3 г.):
Калории: 393.7 ккал.
Жиры: 19.5 г.
Углеводы: 42.3 г.
Белки: 10.7 г.
полный состав
Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?] Лук репчатый 400.0 грамм )
[?] Овощи: Чеснок 50.0 грамм )
[?] Морковь, необработанная 300.0 грамм )
[?] Масло подсолнечное 45.0 грамм )
[?] Вода, в бутылке, негазированная, Даннон 1600.0 грамм )
[?] Рис, шлифованный, зерно среднего размера, сырой, необогащенный 700.0 грамм )
[?] Молодая баранина, край, отделимые постное мясо и жир, 1/4 жира, отборная, необработанная 700.0 грамм )
[?] Специи, семена кориандра 5.0 грамм )
Как Приготовить
Масло разогреть, добавить мясо + соль, перец. Обжарить. Когда мясо почти готово - добавить резаный лук, морковь (длинная терка), обжарить. Дальше - 2 кружки промытого риса и 4 кружки воды + соль. Когда вода сравняется с рисом - чеснок, кориандр, зиру. Накрыть крышкой, на минимальный огонь.
Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.
Борщ с курицей от Иришки
Мясо,картофель,лук,морковь,свекла,капуста,томат.паста,зелень,масло подсолнечное,лавр.лист,соль по вкусу.
