Заменители сахара: насколько сладко?
Вся информация о низкокалорийных заменителях
Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.
|
|
|
| И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы. | ||||
Diet-Баллов: 3 |
8-ое июля 2014 9:09 Я выбрал сукралозу и не жалею, чего и Вам желаю.Нашел канал недорогой ее поставки (98% порошок)ю Кто заинтересуется, дам адрес. Пишите sucraloza@mail.ru Валентин |
|
Diet-Баллов: 3917 |
15-ое ноября 2013 17:01 18 лет попробовала заменить сахара положить сразу в рот ))С тех кофе и чай я пью без сахара и заменителей) |
|
Diet-Баллов: 3 |
21-ое июня 2013 17:27 Существует еще низкокалорийный сахарный песок - "Сладкий Сахар", он позволяет в 3 раза есть меньше сладкого, т.е. в три раза меньше калорий. Его нужно класть в три раза меньше. Я добавляю его в напитки, чай, кофе, делаю с ним творожные десерты и желе. Т.е. от сладкого не отказалась, но фактически уменьшила его потребления в три раза! Посмотрите подробнее здесь: www.сладкий-сахар.рф |
|
Diet-Баллов: 3 |
21-ое июня 2013 17:27 Существует еще низкокалорийный сахарный песок - "Сладкий Сахар", он позволяет в 3 раза есть меньше сладкого, т.е. в три раза меньше калорий. Его нужно класть в три раза меньше. Я добавляю его в напитки, чай, кофе, делаю с ним творожные десерты и желе. Т.е. от сладкого не отказалась, но фактически уменьшила его потребления в три раза! Посмотрите подробнее здесь: www.сладкий-сахар.рф |
|
Diet-Баллов: 3 |
27-ое февраля 2013 13:25 Жаль что про стевию ничего не написано, а ведь это натуральный сахарозаменитель!!!!!!!Я покупаю SteviLife, домашним всем понравился))))) Подходит для диабетиков и для людей с избыточной массой тела. |
|
Diet-Баллов: 8805 |
28-ое июня 2012 20:17 Люблю в чай и кофе добавлять, хотя многие говорят что напитки получаются с привкусом? видимо я привыкла. не чувствую))) |
|
Diet-Баллов: 8145 Город: Москва |
20-ое марта 2012 14:01 Я фруктозу использую вместо сахара,по-немногу совсем. Плюс она хорошо слабит ))) |
|
Diet-Баллов: 4140 Город: уфа |
15-ое марта 2012 14:43 а про стевию почему нету(( |
|
Diet-Баллов: 38674 |
18-ое февраля 2012 8:21 А вот неотам точно запретили!!!! Статья, конечно, очень актуальна!!!!! |
|
Diet-Баллов: 35 |
23-ое июня 2011 11:45 Я считаю заменители сахара-это яд для организма, зачем себя травить. |
|
Diet-Баллов: 17838 |
10-ое июня 2011 17:27 А я читала, что аспартам вреден для здоровья. |
|
Diet-Баллов: 10567 Город: Комсомольск |
8-ое февраля 2011 21:34 а я в чай и кофе люблю добавлять! но как-то увлеклась - во все кидала, и пекла пироги с ним . в итоге началась алергия! так что всетаки нужно в меру! как и все впрочем! |
|
Diet-Баллов: 7910 Город: St.Petersburg |
12-ое января 2011 14:32 Добавляю только в каши заменитель, когда варю, иногда где требуется в приготовлении каких-то блюд использую его вместо сахара, например , в сырниках |
|
Diet-Баллов: 3861 Город: Новосибирск |
12-ое ноября 2010 12:54 пару раз пробовала чай с заменителем сахара у подруги, не понравилось: какой-то химический привкус и запах. Пью чай и кофе без сахара, иногда чай с медом. |
|
Diet-Баллов: 8446 |
26-ое октября 2010 6:26 Лучший замененитель сахара это мед и кленовый сироп. Кленовый сироп мне даже больше нравиться - его и в кашу добавить, и запеканку полить (в процессе приготовления сахар кладу чуть-чуть) и просто творог подсластить им можно.Блины и оладьи готовлю без сахара, а потом каждый сам себе сколько нужно сверху сиропа добавляет. Вкусно, а главное много не съешь - стекает :) |
|
Diet-Баллов: 51467 |
6-ое августа 2010 7:48 Хорошо,что меня не тянет на сладкое,только изредка я покупаю стивию или ем мёд не больше 1ой ч.л. в день,мне достаточно сахаров,что содержаться в фруктах. |
|
Diet-Баллов: 8843 Город: Рязань |
27-ое июня 2010 15:22 Сахарозаменители не буду есть даже если нормального сахара не станет. Лучше съесть каллорийную конфетку, чем вредоносный заменитель. Интереснее было бы прочитать статью про применение стевии, рецепты. Вот лежит у меня пакетик, а что с ним сделать - не знаю. |
|
Diet-Баллов: 6639 Город: CA, USA |
25-ое мая 2010 5:35 Из личного опыта... Первый сахарозаменитель, который я пробовала, был аспартам. Вот он как раз давал неприятный привкус - чай-кофе пить было просто невозможно. Пару дней помучилась и пошла искать другой. Что это было, точно не знаю, потому что брала по принципу "только чтоб без аспартама". Те сахарозаменители уже были получше - на вкусе никак не отражались, но вот сухость во рту иногда наблюдалась. Сейчас перешла на сукралозу - имхо, самый удачный из всех, почти не замечаю, что сыплю в чай не сахар. Но выпечка и все остальное - все таки с настоящим сахаром, т.к. это не просто сладость, а еще объем и определенные свойства. |
|
Diet-Баллов: 25228 |
28-ое апреля 2010 17:45 Давно "хожу вокруг" коричневого сахара. Такой ДОРОГОЙ!!! Пока не купила.Заменители разные - не панацея. Мне лично, просто помогают остаться в коридоре. Минус 100-150 ккал в день. |
|
Diet-Баллов: 41857 Город: Moscow City |
22-ое апреля 2010 14:14 Вот многи пишут: лучьший заменитель сахара-то мед. Но во-первых мед сильный аллерген. А во-вторых не все его любят! Например я! А причем здесь уровень сахара и сахарозаменитель?! Я например уже 10 лет чай кофе вообще без сахара пью! и с кровью все в порядке! Ведь сахар мы не только из него самого получаем! Его много во фрукттах например. |
|
Diet-Баллов: 2166 |
10-ое февраля 2010 10:27 Купила стивию листья, пока не пробывала заваривать, но сам лист действительно сладкий. Для тех кто заинтерисовался природным подсластителем стивией (она же медовая трава) скажу, что в садовых магазинах бывают семена СТИВИИ для выращивания на огороде!!! |
|
Diet-Баллов: 1036 |
12-ое января 2010 16:33 моя мама пила кофе/чай с сахарозаменителем, и у нее в крови катастрофически упал уровень сахара!!! А это очень опасно!!! Ладно хоть сейчас не пьет, или лишь изредка... так она больше на шоколадных конфетах, наша слабость) |
|
Diet-Баллов: 13753 Город: Караганда |
10-ое октября 2009 21:42 Мед лучше!!!! |
|
Diet-Баллов: 4932 |
19-ое сентября 2009 9:23 Капля в море... |
|
Diet-Баллов: 86392 Город: ЛИСИЧАНСК |
19-ое сентября 2009 0:08 Лучший заменитель сахара--мед. Но в современном мире приходится выбирать. |
|
Diet-Баллов: 2298 Город: новый оскол |
18-ое августа 2009 21:09 да да все комментарии очень верно описывают вред сахарозаменители лучше кусочек коричневого сахара положить в чай. орбит жевательная резинка содержит аспартам и другие вещи читайте мелкий шрифт часто употребляемы и жевательных продуктов,там где пишут"нет сахара" |
|
Diet-Баллов: 13064 Город: Лабинск |
6-ое июля 2009 22:21 Статья не понравилась абсолютно. На таком сайте, несущем свет в массы - и чуть ли не реклама сахарозаменителей. Прискорбно.Аспартам запрещен к употреблению почти во всех развитых странах. Читала, что сладкая на вкус пища (но не содержащая калорий), всё равно откладывается, потому что организм обманывают. Кому интересно, наберите в яндексе "вред сахарозаменителей" и почитайте. Я и раньше ими не увлекалась (не понравилась горечь), а после прочтения нескольких статей под пистолетом не буду их употреблять. Лучше уж совсем без сахара чай пить, чем травить организм всякой химией. |
|
Diet-Баллов: 237 |
24-ое июня 2009 14:39 А у меня заменители сахара вызывают сухость во рту. |
|
Diet-Баллов: 5018 |
22-ое июня 2009 21:44 Заменяю сахар подсластителем пищевым таблетированным "Сладис".Но я его использую не всегда.Как только кончается баночка-перехожу на мед,варенье,джем и т.д,сахар кладу только в выпечку.А пеку я редко... |
|
Diet-Баллов: 1521 |
28-ое мая 2009 12:11 А от сахарозаменителей точно не поправляются????? |
|
Diet-Баллов: 96887 |
9-ое мая 2009 1:12 Ммм. 1.Цикломат натрия (и аналоги) как будто и не существует. Неосведомлённость автора? Не может быть... сахарозаменители на базе цикламатов - в любой аптеке и продовольственном магазине. Что ж тогда? небрежность? желание дезинформировать читателя? 2.Стевия и стевиозид - как будто их нет в природе. Правда, приобрести стевиозид на просторах России не так просто, но кто хочет похудеть - найдёт! 3.Если не забывать, что под словом "сахар" мы понимаем дисахарид сахарозу, то абсолютно необходимо упомянуть фруктозу, сорбит, ксилит etc. 4.От тезиса "в мире одобрено к использованию только 5..." за версту несёт нормативной безграмотностью. Любой из моих студентов при таком ответе ушёл бы из аудитории с оценкой не выше пары. Авторам сайта должно бы быть хорошо известно, что в мире не существует единого органа, который одобрял бы/отвергал бы тот или иной заменитель. ))))))))))) Хорошо бы ориентировать читателя на решения отечественных надзорных органов. Кстати, хорошо известно, что различные авторитетные органы контроля и надзора за продуктами питания по-разному относятся к безвредности различных сахарозаменителей для человеческого организма. 5.Сведения, что одно и то же вещество (сахарин) слаще сахара одновременно и в 200, и в 700 раз, может вызвать только улыбку/вздох/желание снизить оценку автору ещё на балл-другой. 6.Аспартам - патентованное название, и никак не может быть известен под другими названиями. (Впрочем, если автор статьи считает, что реклама дженериков - хорошее дело, оставим эту маленькую шалость на его совести). Впрочем, возможно, автор имеет в виду сахарозаменители на базе аспартама, из которых хорошо бы упомянуть и достопамятный отечественный Сурель? Если так, оставим его совесть и просто снизим оценку на один балл. 7.Ну, что касается таких веществ, как изомальт, эритритол, таурин, бензоат натрия... их действительно можно и не упоминать, это для специалистов. 8.Весьма странным выглядит преимущество сукралозы, отмеченное автором, а именно то, что она приготовлена из сахара. Сама по себе сукралоза считается одним из наиболее качественных и безопасных заменителей, в первую очередь - в Европе и особенно в Великобритании, но дело здесь отнюдь не в том, что она сделана из сахара. Из оного, как скажет любой химик, можно сделать очень много различных химических веществ, в том числе, если постараться, синильную кислоту, кое-какие взрывчатые вещества и многое другое. Этот факт никак не влияет ни на положительные, ни на отрицательные свойства конечных продуктов. 9.Безусловно, негативные стороны применения сахарозаменителей необходито бы указать. 10... нужно ли продолжать? Похоже, нужно просить руководство сайта о существенной доработке настоящей статьи, особенно в свете того, что тема важна для любого худеющего. :<)= |
|
Diet-Баллов: 9154 Город: Phuket |
12-ое апреля 2009 8:00 про цикломат почему-то не слова,хотя это самый распространенный заменитель |
|
Diet-Баллов: 1533 Город: Калининград |
1-ое апреля 2009 16:19 А мне сахарозаменитель помог отказаться от сахара. Долгое время пила чай с сахарозаменителем, пока окончательно не созрела отказаться от сладкого чая и кофе. |
|
Diet-Баллов: 6072 |
22-ое марта 2009 21:35 О вредных свойствах почему-то ни слова. Я читала, что при нагревании аспартам не просто теряет сладость, а становится ядовитым. Может, это и неправда, не поручусь, но как-то не хочется проверять. |
|
Diet-Баллов: 1642 |
17-ое марта 2009 10:11 я жутко подсела на заменители сахара. на 400мл кружку кофя кладу 3-4 таблетки( |
|
Diet-Баллов: 360 |
6-ое марта 2009 11:15 да и на вкус они противные. Но мне помогли сократить количество потребляемого сахара (просто было противно пить чай с привкусом этой гадости, вот и привыкла пить чай почти без сахара) |
|
Diet-Баллов: 4663 |
15-ое ноября 2008 13:06 спасибо большое за статью! только жаль, что вы не упомянули про то, что сахарозаменители могут быть вредны для здоровья. пожалуйста, напишите об этом: многие не знают, что сахарозаменители могут быть канцерогенны и все такое... |
|
 |