Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости  



    Вернуться на Главную Страницу Питания >
 


Лактозная непереносимость и здоровое питание.

Обсуждаем варианты решения проблемы.
  Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

Лактозная непереносимость довольно сильно мешает придерживаться сбалансированной системы питания. В самом деле, что делать с молочными продуктами, которые богаты так нужным организму кальцием, но вызывают у тебя тошноту, спазмы, газообразование, метеоризм и диарею? Основательно изучив эту проблему, ты научишься с этим справляться.


Лактозная непереносимость. Что это такое?

Непереносимость лактозы - это неспособность переварить значительное количество данного вида сахара, входящего в состав молока. Такое случается при недостатке лактазы, энзима (фермента), который расщепляет молочный сахар на более простые составляющие, способные абсорбироваться в кровь. Если же лактоза не расщепляется и не абсорбируется, то в кишечник поступает избыток воды и под воздействием всегда находящихся там бактерий начинается брожение сахара.

Существуют разные степени лактозной непереносимости. В наши дни то, что раньше называли лактозной непереносимостью, медицинские специалисты определяют как неправильное (нарушенное) пищеварение. И лишь небольшая часть из тех, кто испытывает подобные трудности, действительно не переносит лактозу. Большинство людей с неправильным пищеварением после употребления за один прием умеренной порции молочных продуктов чувствуют себя превосходно. Как правило, они способны выпить во время еды хотя бы стакан молока без каких-либо последствий. Иногда непереносимость молока носит временный характер и связана с приемом некоторых лекарств или болезнью, например, гриппом.

Симптомы, сходные с лактозной непереносимостью, могут быть и у других, более серьезных заболеваний. Поэтому, если у тебя проблемы с употреблением молочных продуктов, следует обязательно обратиться к врачу, который и поставит верный диагноз.


В чем ценность молока?

Одним из важнейших для человека веществ, входящих в состав молока, является кальций. Он чрезвычайно полезен для здоровья и служит основным строительным материалом для костей и зубов. Кроме того, он необходим для работы сердца, а также напряжения и расслабления мышц. От кальция во многом зависит свертываемость крови и ее способность доставлять те или иные вещества во все части нашего тела. Установлено, что взрослому человеку необходимо ежедневно потреблять 1000-1200 миллиграмм кальция.


Как решать проблему непереносимости?

В большинстве случаев справиться с непереносимостью лактозы не так уж и сложно. При планировании своего рациона следуй приведенным ниже советам. Это поможет тебе с удовольствием употреблять молочные продукты и в достаточной степени удовлетворять потребность своего организма в кальции.




читай продолжение

Страница 1 из 2   Следующая страница >

Добавь комментарий к статье
Или вернись на главную страницу Питания >>>

В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.

Статья была добавлена:  23.12.2011 © Статья принадлежит компании "Диета Онлайн". Каждый лист нотариально заверен.
Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки
на сайт www.dietaonline.ru



  Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
 
Комментарий к статье:
Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!


Diet-Баллов: 1131
diet-почта

10-ое марта 2012   2:17
Что не статья, то просто перл очередной)))
Ну как можно рекомендовать молоком запивать другую пищу? Вообще клиника. Молоко - это идеально сбаласированный по своим ингридиентам ПРОДУКТ. Оно пьется отдельно от всякой другой пищи. Его надо воспринимать как отдельное блюдо, иначе кроме вреда, ничего организму не светит. Одним из перекусов можно сделать стакан молока. Для людей с аллергией на лактозу - есть молоко без лактозы в магазинах.
 
Diet-Баллов: 25431
Город: Челябинск
diet-почта

24-ое декабря 2011   14:47
jivaia, из "Легкого способа..." слова?
 
Diet-Баллов: 112138
diet-почта

24-ое декабря 2011   13:49
очень люблю сыр и йогурт
 
Diet-Баллов: 10037
Город: Екатеринбург
diet-почта

24-ое декабря 2011   12:11
Обожаю молочку! В любом виде!
 
Diet-Баллов: 1761
diet-почта

25-ое сентября 2011   14:29
Молоко вообще не помню какое на вкус, а вот кисломолочные продукты...
 
Diet-Баллов: 779
Город: Нижний Новгород
diet-почта

23-ое февраля 2011   18:47
Молоко и молочные продукты мои любимые. Не употребляю только в пост.
 
Diet-Баллов: 1084
diet-почта

17-ое марта 2010   12:51
однажды в детстве выпила стакан парного молока - меня выворачивало весь день(((
тепрь пью не больше 100мл, легкая тошнота и все.... можно потерпеть
 
Diet-Баллов: 1424
diet-почта

23-ое декабря 2009   11:16
Я обожаю молоко в любом виде
 
Diet-Баллов: 19253
Город: Москва
diet-почта

22-ое ноября 2009   20:10
Из молочных продуктов нормально переношу только сыр. Даже творог вздувает, хоть и не очень сильно, т.ч. есть можно...иногда...
 
Diet-Баллов: 448
diet-почта

4-ое сентября 2009   20:05
Молоко нужно только детям.
 
Diet-Баллов: 448
diet-почта

4-ое сентября 2009   20:04
Слоны имеют огромны бивни!Казалось бы сколько сыра и молока необходимо???Ан нет.Природа знает что нам надо!!!!!
В естественной среде животным не нужны диетологи,страдают ожирением и болеют только домашние животные и люди,
так как человек загрязнил воду,воздух и начал производить химию вместо того чтобы есть натуральные продукты.
 
Diet-Баллов: 1761
diet-почта

11-ое августа 2009   14:22
От одного запаха молока- плохо. А зайти в молочный отдел- вообще сверх сил.
 
Diet-Баллов: 22416
Город: Обнинск
diet-почта

10-ое августа 2009   9:02
а у меня непереносимость только молока в чистом виде, а кефиры и твороги - без проблем
 
Diet-Баллов: 23923
Город: Карелия
diet-почта

8-ое августа 2009   18:36
А я обожаю молочку, в любом виде))))
 




 
Лактозная непереносимость и здоровое питание.







Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Каша геркулесовая молочная
30 г недробленого геркулеса, 200 г воды, 130 г молока, соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика