Всем привет! Меня волнует этот вопрос, так как я иногда не укладываюсь в коридор по жирам. То есть КБУ - зеленые, а жиры доходят до 80, вместо 60 положенных. Животные жиры - их говядины, курицы, рыбы. �ногда позволяю себе ложечку 15- процентной сметаны в борщ. Но как только начинаю добавлять растительные жиры, получается перебор. Очень люблю заправлять салаты растительным маслом, стараюсь есть орехи, они ведь очень полезные. Ем немного, но они содержат так много жиров! Скажите, насколько вреден перебор жиров? � есть ли разница, какого они происхождения? Может отказаться от животных жиров вовсе, потреблять только растительные?