Всем привет, я очень люблю один салат, он, конечно, не супер низкоколлорийный, но очень вкусный, и простой в приготовлении. Недавно сваты у нас были, так вот шубу, мимозу, и всякие сложные салаты никто особо не жаловал, а этот в 2 счета размели:

Куриную грудку обжарить на сковороде, можно практически без масла, так как она дает много сока и мяско тушиться в нем.

Сельделей (стебли) порезать на полукольца (примерно стеблей 6)

Балгарский перец (1-2 шт) тоже порезать на кольца, а кольца на 3 части, т.е. не сильно мелко. все смешать.

Заправка: 200г майонеза самого легкого, 200 г. сметаны, 1 ч.л. горчицы, 0,5 ч.л. молотого черного перца - все перемешать.

Я бы рекомендовала заправлять салат в каждой отдельной порционной тарелке и не много, т.к. этого соуса мне всегда слишком много, почти половина остается.

а у меня салатики аппетит сильно разжигают... Мне уж лучше кашку или супчик

сколько всего прикольного и такие сочетания вкусов

Всем привет!я новичок!Может я для кого-то и не открою Америку,но я хочу поделиться моим из одних люимых салатов.Называется он Метелка:свежую свеклу,морковь натереть на терке,добавить нашинкованную белокочанную и морскую капусту,заправить либо маслом ,либо лимонным соком!Он очень хорошо очищает кищечник!

няммм, сколько салатиков - слюнки потекли :)
спасибо) 

Ой, как же хочется научиться правильно питаться!!!!

Просто и вкусно: 0.5 грейпфрута очистить от пленок, 1 апельсин - то же, 2 авокадо очистить. Все порезать кубиками и перемешать. Чуть постоит и мммм

КАКАЯ КРАСОТ�ЩА, � ВКУСНОТ�ЩА!!!

РњРѕР№ любимый салатик.        Р�тальянский салат СЃ руколой Рё креветками .

Вот какой рецепт нашла.В планировщик не забивала ещё,но думаю будет радостно и вкусно.

Салат - паштет из крабового мяса

(рецепт от Аллочка с forum.сэй7.info, словами автора)

– крабовое РјСЏСЃРѕ – 1 упаковка (200 Рі)
– лук – порей (белая часть) - 1 шт.
– яйца перепелиные, сваренные вкрутую – 10 шт.
или куриные - 2 шт.
– СѓРєСЂРѕРї – большой пучок (граммов 50)
– петрушка – столько же или чуть меньше
– майонез (очень С…РѕСЂРѕС€ Calve Лёгкий) - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ


Все ингредиенты пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере), посолить, добавить майонез, перемешать, выложить в салатницу и убрать в холодильник как минимум на 2 часа.
Можно подавать как салат, но еще лучше в виде паштета на бутербродах.

Сбрызнуть кальмары лимончиком, чтоб благородней пахли)

М-м-м вкусняшка. Кальмары хоть и пахучие, но очень вкусные.

Салат витаминный с кальмаром

250 грамм филе кальмара; одна столовая ложка изюма; 100 грамм белокочанной капусты; небольшое яблоко; морковь; сметана; соль.

Филе кальмара варишь в подсоленной воде до готовности (пять минут) и охлаждаешь. Свежие яблоки, капусту, морковь и филе кальмара шинкуешь тонкой соломкой, соединяешь с промытым изюмом и заправляешь сметаной.

Очень вкусненький салатик:

Капуста китайская, можно и белокочанную;

Огурец;

Авокадо;

Зелень;

Соевый соус (столовая ложка) и специи по вкусу.

В последнее время увлеклась салатами с сельдереем, очень полезно и вкусно))

Салатик "Стройная фигурка":

-сельдерей

-огурец

-РїРѕРјРёРґРѕСЂ

-руккола

-зелень

-брынза

Заправлять можно ложечкой сметаны маложирной, я не солю, так как брынза чаще всего бывает солоноватой, получается вкусненько и сытно

 РџРµСЃС‚Рѕ РёР· рукколы Рё фиолетового базилика (Заправка для  СЃРїР°РіРµС‚ти, тушеных овощей Рё вобще)

- салат руккола - 100г
- базилик (фиолетовый, ветчоки) - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- оливковое масло - 150г
- сливочное масло (растопленное) - 1 ст.л.
- кедровые орехи - 2 ст.л.
 РЎР°Р»Р°С‚, базилик Рё чеснок порубить ножом, положить РІ блендер, посолить РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Рё размолоть РЅР° небольшой скорости. РќРµ выключая блендер, тонкой струйкой влить оливковое масло, перемешать РІ том же режиме РґРѕ состояния РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ массы. До подачи сохранять РІ прохладном месте, РЅРѕ РЅРµ РІ холодильнике. Перед подачей влить сливочное масло, перемешать, посыпать кедровыми орехами.

Я, конечно, масло почти не кладу, чтобы не пострадал баланс БЖУ.

в последнее время нравится - огурцы+зелень+творог, посолить))

Сейчас,летом,вообще проблем с салатами не должно быть,столько всяких овощей,просто глазки разбегаются!

А у нас дежурный салат: Шпинат, Зеленый качанный салат, пара помидорчиков, лук. Заправляю лимонным соком с соевым соусом и ОМ

А мне понравилось такой салатик просто полить бальзамическим уксусом или сбрызнуть лимоном.Пользуюсь солью с разными травами,бывает достаточно просто посолить и овощи дают обильный сок,даже сдабривать ничем не надо.

Сейчас весна и очень много свежих молодых овощей,поэтому я беру все что есть в холодильнике(капусту,огурцы,помидоры,перец,укроп,петрушку,зеленый лук)и делаю обычный салатик,заправляю подсолнечным маслом(на 150гр. салата,чайная л.масла).

Ну очень вкусно и полезно.

Спасибки А я разобралась со своим салатом.

Дело в том, что я сначала забила рецепт салата в повареную книгу, а оттуда добавила 150 г салата себе в план питания. Так вот, я когда растительное масло вносила, то ошиблась и вместо 34 г вбила 100 г. Ессно, салат получился жутко калорийный. Сейчас исправила - и все ок. Вчерашняя порция салатика обошлась мне всего в 143 ккал.

Низкокалорийная заправка для салата: выжать СЃРѕРє лимона, добавить чуть-чуть ( РЅРµ более 1 чайной ложки) растительного масла, чуть соли, РІСЃРµ взболтать Рё заправка готова. Можно заправлять салаты как РёР· свежих, так  Рё РёР·  РІР°СЂРµРЅС‹С… овощей.

Девочки, вот прикол. Вечером съела на ужин почти одинаковое количество салата (помидоры+лук+масло растительное) и плова. Так вот. Салат оказался в 2 РАЗА калорийнее, чем плов . � там, и там - по 2 ст.л. масла растительного добавила. Просто на разный объем (плова, ессно, больше вышло). Караул!!! Съела 150 г салата - и 315 ккал как с куста. Получи, фашист, гранату . А с плова - 161 ккал. Надо что-то делать!!!! Кто знает альтернативную маслу низкокалорийную салатную заправку???

САЛАТ�К.Берем в произвольном количестве консервированную фасоль,кукурузу,сухарики,чеснок.Все перемешиваем,заправляем легким майонезом.Ну очень вкусно.

Рђ СЏ люблю салат СЃ кальмарами

Кальмары отварные режем соломкой, лук маринованный РІ СѓРєСЃСѓСЃРµ, можно зеленный горошек, специи (перец, травы Рє салатам kamis) Рё майонез. 

Я поделюсь рецептом салатной заправки: семя льна (примерно 2 ст.ложки) заливаю кипятком и через 30мин-1час добавляю туда 2ст.л.сметаны10% и соевый соус Киккоман по вкусу. Мне очень нравится цветную капусту отварную кушать с этим соусом и салатах овощных он тоже хорош.

У кого есть дача или участок, и выращивает свеклу. Очень вкусно маленькие свекольные листики собрать, тут в америке их продают уже в составе готовых салатов, они такие замечательные ранше я и не знала, нежные и с слегка даже солененькие. Перемешать их с листиками шпината и салата. Добавить тертую молодую морковь (в длину натирать чтоб стружка крупная и хрустящая), и чуть-чуть сыра маложирного натертого на терки и заправку с масла оливкого и лимона или какую любите. Это основной состав, но надо добавить все что любите есть -- огурцы, помидоры, сельдерей (зеленую часть), кабачки (зеленые молоденькие молоденькие когда они еще не дозрелые без семок), проростки зерновых, редис, молодую капусту... Кто заправляет приправками, кто солью. Муж любит не как я масло и лимон, он любит чтоб еще и меду в заправку домешали и горчицы. Сделаю миску салата, и едим. Заправку подою отдельно, так как у нас разные вкусы в семье.

Редис, огурцы, лук зелёный, яйцо отварное, много зелени и брынза. Приятного аппетита!

А я воообще люблю картофельные салаты.

Например:

Картошка, редис, огурец, лук, залить йогуртом.

Забавный тут у меня салатик случился. �менно что "случился" - т.е. произрос случайно... Накануне я делала уже описанный на диетеонлайн салат Висконти, и осталась у меня одна картофелинка небольшая.

Утром РЅРµ хотелось кушать опять РѕРІСЃСЏРЅРєСѓ, Р° творог закончился накануне... поэтому СЏ очистила эту холодную картофелинку, полила ряженкой, заправила зеленью Рё посыпала травяно-перечно-солевой приправой Kotanyi "Р�тальянские травы", недавно приобретённой...

Получился очень вкусный и очень лёгкий салат! Поборники и поборницы раздельного питания, конечно, будут недовольны сочетанием углеводов и белков... но я пока не планирую строго придерживаться этих принципов. Съелось с удовольствием, несмотря на лёгкость, оказалось довольно сытно.

Приглашаю и вас поделиться своими лёгкими чудесными (я не сомневаюсь!) салатными рецептами!