Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Форум группы: Кулинарное искусство
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., marunuly, rodrighes  -  показать группу
    Тема:
Как же без салатиков

 
     Только участники группы могут отвечать в этой теме.
 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат сьюзи

Состав:
200 г грибов,
1 упаковка крабовых палочек,
200 г болгарского перца,
2 головки лука,
1 кочан китайской капусты (или салат),
зелень
1 ч. ложка готовой горчицы
1/4 стакана виноградного уксуса,
1/3 стакана подсолнечного масла.

Приготовление:

Смазать подсолнечным маслом сковороду, обжарить - лук с грибами, добавить нарезанный перец, обжаривать до тех пор, пока перец не станет мягким. Отставить в сторону. Нарезать китайскую капусту и крабовые палочки. Все смешать. В отдельной посуде сделать соус: смешать нарезанную зелень, 1/4 ч. ложки соли и черного перца, 1/2 ч. ложки сахара, ложку горчицы, подсолнечное масло и уксус. Этим соусом полить салат, все перемешать. Подавать холодным. Все ингредиенты (кроме зелени) нужно резать крупной соломкой, а крабовые палочки - наискось.

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЧЕРНОСЛИВА

Состав:
морковь – 5 шт.
чернослив – 1 стакан
сахар – 1,5 ст. л.
сметана – 1 стакан
соль – по вкусу
петрушка – по вкусу
укроп – по вкусу


Приготовление:
Чернослив помыть сначала в теплой воде, а затем залить кипятком на 20 минут. Из разбухшего чернослива удалить косточки, мякоть измельчить. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Соединить морковь и чернослив.
Соединить сметану с сахаром и солью. Перемешать. Полученной смесью заправить салат. Перемешать. Украсить измельченной зеленью.

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С КЛЮКВОЙ
Состав:
морковь – 4 шт.
клюква – 0,5 стакана
капуста – 0,3 кочана
сметана – 0,3 стакана


Приготовление:
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. Соединить морковь, капусту и клюкву. Тщательно перемешать. Заправить сметаной.

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Розовый салат с грейпфрутом
картинка

Ингредиенты:
- куриное филе 150 г
- сыр 150 г
- грейпфрут 1 шт
- майонез оливковый 50 г
- соль по вкусу

Приготовление:
Отделить филе от кистей, нарезать мелкими кубиками;

Сыр нарезать мелкими кубиками;

Грейпфрут почистить, разделить на дольки, снять тонкую кожицу,нарезать мелкими кубиками;
Две дольки порезать плоско для оформления;

Все игредиенты положить в емкость, по желанию посолить и все перемешать, переложить на блюдо и оформить дольками грейпфрута и зеленью петрушки.

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат «Порт-Саид» 

Состав:
сельдерей - 40 г,
бананы - 40 г,
яблоки - 40 г,
салат - 20 г,
майонез - 40 г,
свежие помидоры - 20 г.

Приготовление:

Нарезанные лапшой корень сельдерея, кусочками - бананы, кубиками - яблоки, соломкой - салат перемешивают, заправляют майонезом, в который добавлены мелко рубленные свежие помидоры.
Подают блюдо в кожуре банана, украсив листьями салата.


Салат из огурцов и сладкого перца 

Состав:
1 кг огурцов,
5 стручков зеленого и красного сладкого перца,
2 сваренных вкрутую яйца,
оливковое масло,
1 лимон,
соль.

Приготовление:

Очистить огурцы, разрезать их по длине, удалить семена, нарезать тонкими дольками в дуршлаг, посыпать солью, перемешать и дать стекать 12 часов.
Перец вымыть, разрезать, удалить семена, затем мелко нарезать. Смешать огурцы и перец, полить оливковым маслом и лимонным соком, дать настояться 2 часа. Положить на блюдо и украсить ломтиками яиц.

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Салат с сельдью и цветной капустой

Ингредиенты:
1/2 головки цветной капусты;
200 г консервированной стручковой фасоли;
1 небольшая селедка;
1 ст. ложка растительного масла;
1 ст. ложка уксуса;
молотый черный перец;
немного жгучего перца;
измельченная зелень петрушки;
щепотка сахара.

Способ приготовления:
Цветную капусту отварить в соленой воде и разобрать на соцветия.
Свежую фасоль отварить и порезать (можно использовать консервированную).
Селедку нарезать на мелкие кусочки.
Остальные продукты перемешать и залить этой смесью капусту с селедкой. Поставить в холодное место не меньше чем на 1 час.
Подавать с черным хлебом.
Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат с фасолью и черносливом

Необходимые продукты: фасоль - 500 г, лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 2-3 ст. ложки, чернослив без косточек - 200 г, мацони, сметана или майонез - 4 ст. ложки, орехи грецкие рубленые - 100 г.

Способ приготовления: Фасоль замочите в холодной воде на ночь. Слейте воду, фасоль залейте свежей холодной водой и варите до готовности без добавления соли. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле. Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к луку. Жарьте, помешивая, еще 5 минут. Положите фасоль и прогрейте все вместе 5–7 минут. Охладите и заправьте мацони, сметаной или майонезом. При подаче посыпьте салат рублеными орехами.

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат для похудения

Ингредиенты:
- 200 гр сырых кабачков,
- 1 яблоко,
- 1 луковица (зеленый лук - пучок или по вкусу),
- 1 соленый/маринованный/свежий огурец - что у вас есть,
- 1 пучок укропа или любой зелени по вашему вкусу.

Способ приготовления:
Все натирается на крупной терке; зеленый лук, укроп мелко режется. Ингридиенты все смешать, заправить майонезом/сметаной/растительным маслом (чем ни заправите, все равно вкусно будет), посолить.

Кушать 3-4 раза в день, можно с 1-2 кусочками хлеба

Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Салат из огурцов с брынзой

Состав:
3 свежих огурца,
150 г брынзы,
1 небольшой пучок листьев салата,
2-3 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:

Огурцы вымыть, разрезать пополам и ложкой аккуратно выскоблить семена. Подготовленные таким образом половинки нарезать небольшими брусочками. Брынзу нарезать кубиками. Листья салата вымыть, дать стечь воде и измельчить. Смешать в салатнице огурцы, брынзу и листья салата, присолить и заправить растительным маслом.

----------------------------------------------------
Салат из огурцов с чесноком

Состав:
4 огурца,
3 зубка чеснока,
2 ст. ложки растительного масла или сметаны,
зелень укропа,
соль по вкусу.

Приготовление:

Огурцы вымыть, очистить от кожицы, разрезать пополам и ложкой аккуратно вынуть семена. Подготовленные таким образом половинки нарезать небольшими кубиками.
Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавке. Зелень укропа вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. Смешать в салатнице огурцы и чеснок и заправить растительным маслом или сметаной. Посолить по вкусу, сверху салат посыпать измельченным укропом и подать через 15 минут.

-----------------------------------------------------
Салат из помидоров с яйцами

Состав:
4 помидора,
2 сладких перца,
3 яйца,
1 луковица,
2 ст. ложки измельченной петрушки,
3 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую в подсоленной воде, очистить и нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян, вымыть и нашинковать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Смешать в салатнице яйца, нарезанные кубиками помидоры, перец и лук. Заправить растительным маслом и солью.
Сверху салат посыпать измельченной зеленью петрушки.
Марина 41 лет,рост 160
вес был - 118; сейчас - 115.5 ;хочу - 100; мечтаю - 70
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Яблочный крамбл
1 столовая ложка манки 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки сахара 25 г сливочного масла ------- 3 яблока 20 г изюма ------- корица, ваниль, цедра по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика