Ближе к вечеру пришло осознание, что дома особо нечего есть. Не хлебом же с конфетами питаться, чес-пионерское. И что делать? Шагом марш в магазин, вот что.
Еще до выхода из дома меня ждал сюрприз. В процессе надевания зимних штанов-на-синтепоне весьма _ощутила_ эти самые штаны в области бедер. Опаньки-и... Если эти штаны так сидят... то представляете, какой может случиться конфуз, если я, выйдя на работу, банально _не пролезу_ в ждущие меня там рабочие джинсы?! Ходить по офису в зимних камуфлированных штанах - это совсем не комильфо. Ходить без штанов, натянув свитер до середины бедер (как Волк из "Ну, погоди!" натягивал майку, оставшись без трусов) - еще больше не комильфо. Ой-ёй-ёй... Впрочем, у меня есть еще 3 дня, чтобы вернуться к тем объемам, с которыми 31 декабря я в рабочие джинсы - влазила.
Да. То, что на диетах сидеть не хочу и не буду, я решила твёрдо. Буду есть любимую еду, и точка. Только чу-уть-чуть поменяю угол, под которым на еду смотрю.
Итак, супермаркет обыкновенный, куда обычно хожу за продуктами. Прогулялась вдоль полок с фруктами-овощами - жесть. Бананов нет. Вообще. Картошка - и та только мытая (вот и не надо нам картошки, вот и зашибись...) Яблоки все не привлекли меня либо видом, либо ценой. Ну и ладно, всё равно у меня яблоки не очень-то едятся.
Так. Скраб для морды надо. Ибо физиономия "расцвела", надо ее в порядок приводить. Поры почистить, кожу подувлажнить, брови выщипать по "образцу" моих же фото 2004 года.
Да. Но я ж за едой пришла. Во. Точно. Готовить что буду? Раз пошла такая ностальгия по младшекурсным временам, то ряды полок с консервами напомнили один занятный рецепт. Называется, "Фигня в сковородке". Замечательна тем, что состав очень даже изменяем в зависимости от того, что вообще есть. И готовится просто. И сытно получается. Основных составляющих три:
- мняусо. Какое-нибудь. Сосиски, ветчина, сардельки, колбаса, тушенка - уж что найдется. О. Кстати. Мняусо-то в доме уже есть - та палка колбасы, которую я была намерена уплести с полбулкой хлеба в один присест... была намерена. Пока не взвесилась и не решила принимать меры. Вот этой колбаски на два приготовления "Фигни в сковородке" как раз и хватит.
- овощи. Или в виде пары-тройки банок консервов, или пакет замороженных (заморозка в доме то-оже есть...) Из консеровов пойдет фасоль, горошек, кукуруза, кабачковая икра - на что смелости хватит. Шампиньоны тоже можно, вкусно получается.
- сырок плавленый. Без сырка ничего не получится.
По части готовки всё просто: консервы открываем, водичку из них сливаем, если мясо надо порезать - режем, и всё это дело вываливаем в разогретую сковородку. Туда же, поверх всего, ломаем плавленый сырок. И оно готовится при помешивании на максимальном огне вплоть до расплавления сырка. Примерно то же самое можно реализовать из настоящего сырого мяса и сырых овощей (перец, лук, томаты - опять же, на что хватит фантазии), но это заморочнее.
А еще у меня есть приправы. Приправы ням-ням. Их много и они разные. Более того, я даже умею ими пользоваться - подбираю в конкретное блюдо 3-4 приправы, и таким методом при прочих одинаковых продуктах можно получать совершенно разные оттенки вкуса!
Заодно вспомнила совсем "студенческое" блюдо - "Роллтон" с килькой. Мать моя думала, что это ужасно на вкус... пока не попробовала. Так что банка рыбки тоже отправилась в корзинку.
Во, морская капуста. Когда-то даже регулярно ее потребляла как источник йода для профилактики проблем со щитовидкой. И вообще, такого рода консервированные овощи - рулят. Оголодала - банку открыла, насытилась. И по калориям оно нормально получается...
Сгущенки надо. Во-первых, чтобы нарушать правила питания, во-вторых, сгуха - она НЗ, она в доме Должна Быть.
Ананасиков банку взяла. С мыслью о курице с ананасами в горшочке. Хотя не исключаю, что скушаю то и другое по отдельности :) Бульонные кубики - тоже для горшочков пригодятся очень.
Так... А вот и любимая витрина с готовыми салатами. Салаты ням-ням, салаты мы - будем! Только посмотрим на них под немного другим углом, чтобы взгляд обратился в сторону корейских закусок. Морковочка? Морковочка рулез, давайте морковочку. И баклажанчиков еще.
Для порядку в корзину отправилась пачка слайсов - с ними не так страшно есть бутерброды, как с белым хлебом. И пара банок пива для украшения холодильника после того, как наведу в нем порядок.
В целях решения проблемы невозможности заснуть на голодный желудок придумала йогурт. Посмотрим, какой будет пузонабивательный эффект...
Консервы благополучно были скиданы в мой армейский ранец, и в темпе почапала домой. По дороге даже участилось дыхание. В связи с чем по прибытии в жилище прикинула массу ранца... Получилось чуть больше 5 кило еды, упакованной, соответственно, в банки, общую массу которых я оценила примерно в килограмм. И это я с 6 кг за спиной уже задыхаюсь?! Да я о***ла. Было ж время, когда 10-килограммовый рюкзак я не замечала. А когда навешивала на себя 32 кила в двух рюкзаках, то еще удивлялась, чего это мне так трудно дышать, когда иду в своем обычном "безрюкзачном" темпе. Кстати, таскание рюкзака было полезным упражнением на тему "как плохо быть толстой и весить около центнера". Ходить реально тяжело. А когда сбрасываешь с себя рюкзак - сразу та-акой кайф!.. А сейчас на меня сколько "навешано" в виде жира?.. Вот то-то и оно. И этот "рюкзак" так просто не снимешь... а придется...
|