Продукты для иммунитета. Йогурты.
По правилу Гиппократа.
Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.
 |
|
|
| И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы. | ||||
Diet-Баллов: 3 |
8-ое июня 2012 2:32 Уже года два-три делаю йогурты сама, покупаю закваску в Инст-те молока. Все очень довольны! Недавно обзавелась кефирным грибм, теперь и кефир свой, из него и творог же. Покупной теперь невозможно пить... |
|
Diet-Баллов: 8816 |
10-ое апреля 2012 21:20 Сегодня 10 апреля, а статей новых нет. Они помогали, бодбадривали и привыкла каждый день узнавать что то для себя новое |
|
Diet-Баллов: 1486 |
5-ое апреля 2012 0:48 А я вот после больницы, получив дозу гормонов, антибиотиков и др. в йогурт стала добавлять еще Прото Займз - БАД NEWAYS, как профилактическая мера. ЖКТ очень доволен. Правда готовлю из натурального молочка и в йогуртнице. Места супер мало занимает, просто и удобно с приборчиком. |
|
Diet-Баллов: 5961 Город: Киев |
4-ое апреля 2012 19:55 tania-tania, Йогурт - это не совсем "просто кислое молоко".Простокваша, кефир, йогурт, ацидофильное молоко - это все кисломолочные продукты, но сквашены разными микроорганизмами: любыми молочнокислыми бактериями Lactobacillales простокваша, "кефирными грибками" (а точнее, симбиотическими организмами из нескольких видов бактерий - кефир, конкретно комбинацией Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus йогурт, ацидофильной палочкой понятно что :) Так что продукты похожие, но "население" в них разное, с разной устойчивостью к желудочному соку, кишечной среде, способностью к выработке витаминов и защите от "вторжения" болезнетворных МО. В общем, всякий йогурт - простокваша, но не всякая простокваша - йогурт. |
|
Diet-Баллов: 437 |
2-ое апреля 2012 13:11 Девочки, я покупаю в аптеке йогуртовую закваску - в пакетике, как порошочек. 1 пакетик - на 1 литр молока. Заквашиваю просто в литровой банке (правда молоко домашнее, прокипяченное и остуженное до комнатной температуры)И без всякой йогуртницы - просто супер как вкусно. Потом можно добавить или ягод, или сахара или ничего не добавлять. |
|
Diet-Баллов: 974 |
2-ое апреля 2012 10:45 Реально йогурт для поддержания иммунитета просто незаменимый продукт. Мне как-то врач советовала регулярно их есть, особенно для ребёнка это важно. Сейчас мы биобаланс пьём по веерам, лактобактерии жкт в порядок приводят, а, как следствие - меньше простуживаемся. |
|
Diet-Баллов: 7848 Город: Сочи |
30-ое марта 2012 21:10 Йогуртница, конечно, не самая необходимая вещь на кухне. Денег стоит и место занимает. Но если у вас есть и то и другое - очень советую! Упрощает процесс до 10 мин времени на приготовление. И никаких укутываний и термосов. Прошло 8 часов - в холодильник баночки с готовым йогуртом переставили, и через 3-4 часа можно кушать. |
|
Diet-Баллов: 59867 Город: Москва |
30-ое марта 2012 20:26 Я абсолютно согласна с NatalinaN.... и чего вы все вцепились в это слово Йогурт??? Это просто кислое молоко. В русской кухне есть совершенно замечательный целебный продукт- простокваша! Я беру магазинную простоквашу 5-10 дневного срока и точно так же заквашиваю. В тёплое молоко-2.5% кладу с вечера приблизительно 2-3 столовые ложки магазинной простокваши на 500 мл.молока и к утру готова прекрасная домашняя простокваша. Никаких батарей, ничего..... Просто оставляю на столе и она сама готовится. |
|
Diet-Баллов: 8604 Город: Белгород |
30-ое марта 2012 16:12 я тоже сама делаю- в йогуртнице смысла не вижу, и даже в термосе. кастрюльку укутываю на ночь 2 мя полотенцами и все. ставила к батарее на 3 часа- так у меня аж сыворотка начала отделяться, не советую даже к батарее.заквашиваю биомаксом. |
|
Diet-Баллов: 3027 Город: Минск |
30-ое марта 2012 11:24 Если йогурт и молоко обезжиренные, после тренировки (вместо белкового коктейля) само то принимать |
|
Diet-Баллов: 1551 |
30-ое марта 2012 10:34 И не нужно никакой йогуртницы. Достаточно обычного термоса с широким горлом. Раз в месяц-два я покупаю Йогурт "Полезные продукты" от "Пробиотик+", срок хр - 14 дней (130 р. за две банки)или заказываю у madam-mu ру - там вообще срок 72 часа. ну и стоит 200 р... А дальше из приготовленного йогурта часть идет на приготовление нового... можно обогатить бифидо-лакто бактериями, купив их в аптеке в сухом виде. |
|
Diet-Баллов: 25431 Город: Челябинск |
30-ое марта 2012 10:18 Девочки, зачем йогуртница? Я и так делаю!Берёте 400 гр. любого молока, 1 Активию без добавок(читайте состав. там ничего, кроме молока и закваски). Молоко нагреваете градусов до 60-80, вливаете йогурт. Перемешали, закрыли и закутали в одеяло, либо поставили на батарею(я так делаю) на 6 часов. Потом ещё немного в холодильнике постоит. СНова мешаем и едим;) |
|
Diet-Баллов: 8936 |
30-ое марта 2012 9:48 тоже хочу йогуртницу ! |
|
Diet-Баллов: 7518 Город: Москва |
30-ое марта 2012 9:36 купила йогуртницу, покупаю питьевое молоко и закваску в аптеке. Делать просто и всегда свежий йогурт на столе |
|
Diet-Баллов: 37701 Город: Пограничный |
30-ое марта 2012 5:22 будем делать. |
|
Diet-Баллов: 26778 Город: Иркутск |
30-ое марта 2012 5:22 почему не купишь? местные со сроком хранения 5-10 дней всегда должны быть, только с Европы знакомые в шоке - вот у них иогурта с 5тидневным сроком хранения действительно не найдешь |
|
Diet-Баллов: 30088 Город: Иркутск |
30-ое марта 2012 4:47 йогуртницу надо, только вот будет пылиться- не буду я делать йогурт ,ну типа время жалко... |
|
Diet-Баллов: 30088 Город: Иркутск |
30-ое марта 2012 4:46 Да, рецептик хороший, только для меня бесполезный: натруального йогурта в наших магазинах не купишь! |
|
Diet-Баллов: 564 |
30-ое марта 2012 2:57 Я слышала в передаче о питании спортсменов, как женщина-специалист по питанию говорила, что готовит йогурт сама - добавляя в кипяченое молоко купленные в аптеке пребиотики. |
|
Diet-Баллов: 1502 Город: Нижний Новгород |
23-ое марта 2012 15:45 Как вкусненько!!!! :))) |
|
Diet-Баллов: 37044 |
9-ое мая 2011 22:55 Классный рецепт !!! |
|
Diet-Баллов: 101 |
18-ое февраля 2011 23:05 йогурты это хорошо ) |
|
Diet-Баллов: 3312 Город: Омутнинск |
30-ое октября 2010 15:22 а я в программе "Здорово жить " слышала что йогурт полезен только при сроке хранения до 7 суток. в этой же статье написано до 30. Странно? вообще то, взрослым и детям в особенности лучше делать домашний кефир (например с закваской Эвиталия, продается в аптеке)в йогуртнице или в термосе. |
|
Diet-Баллов: 1034 |
17-ое октября 2010 20:26 А, вообще, в переводе с турецкого слово "йогурт" - "кислое молоко"; а в магазине это крахмал,ароматизаторы, красители и бесконечные Е. ВСё худшее для нас и наших детей.Так что хватит экзотик - варенец и ряженка - лучший йогурт для россиян. |
|
Diet-Баллов: 571 |
11-ое мая 2010 10:57 отличный рецепт,у нассвое молоко и всепроизводные от него,буду пробовать и кормить внучек,спасибо!!!! |
|
Diet-Баллов: 4160 Город: Минск |
9-ое февраля 2010 10:38 Да, девочки, в магазинах настоящих молочных йогуртов нет. Да и других настоящих молочных продуктов. Надо искать бабулек, которые молоко настоящее продают, а потом делать самим и йогурты, и сметанки, и творожки... Пользы будет больше! |
|
Diet-Баллов: 4302 Город: Железнодорожный |
9-ое ноября 2009 19:58 С помощью йогуртницы получается очень вкусно и быстро!На ночь ставишь,а утром можно есть.В качестве закваски использую БиоМакс без добавок.То что получается-гораздо вкуснее БиоМакса. |
|
Diet-Баллов: 1012 Город: Питер |
20-ое сентября 2009 17:32 последнее, что понравилось - ванильный valio =) |
|
Diet-Баллов: 2440 |
18-ое августа 2009 21:27 Меня очень выручает моя любимая йогуртница.На своей закваске, с регулируемой жирностью.Добавляй что хочешь.Семья в восторге, всем рекомендую делать самим. |
|
Diet-Баллов: 12621 |
16-ое августа 2009 15:54 Очень люблю йогурты, но правда, без кусочков фрукты,могу употреблять их по пол литра в день,.Раньше пила их в большом количестве и заедала булочками,теперь пытаюсь не злоупотреблять |
|
Diet-Баллов: 1268 |
15-ое августа 2009 19:40 А я делаю сама в домашних условиях йогурт.Все молочное мой желудок не переносит,правда только магазиный.И тем более в магазинах йогурт продается только с добавлением,а я больше предпочитаю без них.Единственное, что я добавляю в него,это киви или яблоки. |
|
Diet-Баллов: 12182 |
15-ое августа 2009 10:48 я просто очень чувствительна к любой, даже легкой сладости, мне чем более продукт горький - тем лучше, в идеале грейп или шоколад 100% без сахара=Р а я про домашние и писала! кефир вкуснее для меня=Р да и по калоражу в кефире 26, а в йогурте 45 на 100гр, цифры точные=Р |
|
Diet-Баллов: 759 Город: г. Ессентуки |
15-ое августа 2009 9:09 Все хорошо, кроме одного -в магазинах натуральных йогуртов практически нет. А то что продается в магазинах далеки от полезного кисломолочного напитка -йогурт |
|
Diet-Баллов: 1837 |
14-ое августа 2009 19:41 Лучше просто кушать йогурт без добавок-он полезней! Я люблю Bio Max! |
|
Diet-Баллов: 19255 Город: москва |
14-ое августа 2009 16:54 очень вкусно,но наверно, очень каллорийно |
|
Diet-Баллов: 14194 Город: Николаев |
14-ое августа 2009 16:10 Вот именно,то что предлагают в магазинах,полная отрава. А за несладким,настоящим,надо очень побегать по городу,чтобы купить. |
|
Diet-Баллов: 10599 |
14-ое августа 2009 15:22 bailarinanna, сладкие "йогурты" никакого отношения к йогуртам не имеют. Йогурт - кисло-молочный продукт, типа кефира. Я вообще никому не советую есть сладкие "йогурты", посмотрите на их этикетки, на состав - вы точно уверены, что хотите ЭТО есть?Девушки, есть надо только натуральный йогурт. Лучше всего - сделанный собственноручно. |
|
Diet-Баллов: 1221 |
14-ое августа 2009 12:50 рецепт хорошой, сегодня же сделаю!! |
|
Diet-Баллов: 12182 |
14-ое августа 2009 12:48 а я вот не могу йогурты есть, какие-то они чересчур сладкие, особенно натуральные, всегда заграницей страдаю, что нет кефира или простокваши, все-таки они отличаются по вкусу |
|
Diet-Баллов: 1677 Город: Ижевск |
14-ое августа 2009 7:48 Мммм... Как их можно не любить? |
|
Diet-Баллов: 9907 Город: Екатеринбург |
14-ое августа 2009 6:57 Обожаю йогурты, могу их одни есть!!!! |
|
Diet-Баллов: 14416 |
14-ое мая 2009 14:26 я такой коктейль делаю, потому что вкусно, а он и для иммунитета полезен, а иногда делаю просто с биокефиром, без молока и йогурта |
|
Diet-Баллов: 16193 Город: Братск |
22-ое апреля 2009 3:43 А можно ли йогурт заменить кефиром? |
|
Diet-Баллов: 4395 Город: Днепропетровск |
18-ое апреля 2009 9:15 Это очень вкусно! |
|
Diet-Баллов: 66869 Город: Дубоссары |
31-ое января 2009 22:42 да,я того же мнения -замечательный рецепт.. |
|
Diet-Баллов: 66869 Город: Дубоссары |
31-ое января 2009 22:42 да,я того же мнения -замечательный рецепт.. |
|
Diet-Баллов: 769 Город: Иркутск |
15-ое декабря 2008 20:49 Да, коктейль супер! Еще бы сразу каллорийность написали. |
|
Diet-Баллов: 1076 |
9-ое декабря 2008 7:33 надо попробовать такой коктейль! аж слюнки потекли! |
|
 |