Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости  



    Вернуться на Главную Страницу Питания >
 


Здоровая пища. Капуста, лук и чеснок.

Хорошие привычки в питании!
  Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

Огромное влияние на здоровье имеет правильное питание. Могут ли отдельные продукты сохранить здоровье и предупредить возникновение проблем в будущем?

Недавняя статья о рыбе и молочных продуктах открыла серию о правильных продуктах и здоровых привычках в питании. Затем мы рассказали о кашах и бананах, картофеле, моркови и помидорах и шпинате и орехах.

Врачи утверждают, питание и здоровье взаимосвязаны настолько, что ежедневный рацион может удлинить или сократить жизнь человека, повлиять на физическое и интеллектуальное развитие. Но ценность пищи заключается не только в количестве калорий. Необходимо, чтобы она в достаточной степени содержала белки, жиры, углеводы и витамины.

Соблюдая правильное соотношение всех элементов в питании, можно предупредить развитие многих заболеваний и, что особенно важно, не применяя никаких дополнительных лекарственных средств.


Капуста

Профилактика: сердечнососудистые заболевания, заболевания ЖКТ.
Капуста богата бета-каротином, витамином С и пищевыми волокнами. Одним из самых больших достоинств капусты является ее способность в течение семи-восьми месяцев сохранять имеющийся в ней витамин С. Таким свойством не обладает ни один овощ, а из фруктов только цитрусовые. Интересно, что витамин С (аскорбиновая кислота) находится в капусте в связанной форме: в виде аскорбиногена - наиболее устойчивой формы витамина С. А в начале 50-х годов в белокочанной капусте был обнаружен противоязвенный витамин, его назвали витамином U (от латинского слова "улькус" - язва).


Лук

Профилактика: астма, заболевания печени, щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы.
Лук - кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. Он улучшает иммунитет и лечит простудные заболевания. Такой целебный эффект достигается за счет имеющихся в луке особых веществ - фитонцидов. Эти вещества задерживают размножение болезнетворных микроорганизмов и способны полностью их уничтожить. Стоит отметить, что лук практически не теряет лечебных свойств даже при термической обработке.


Чеснок

Профилактика: вирусные инфекции, сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.
Чеснок нормализует флору желудка, убивая вредные микроорганизмы. Этот продукт полезен и тем, что снижает содержание холестерина в крови. Конечно, в сыром виде чеснок намного полезнее, но зато после термической обработки он теряет свой неприятный запах.




Страница 1 из 1

Добавь комментарий к статье
Или вернись на главную страницу Питания >>>

В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.

Статья была добавлена:  18.12.2008 © Статья принадлежит компании "Диета Онлайн". Каждый лист нотариально заверен.
Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки
на сайт www.dietaonline.ru



  Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
 
Комментарий к статье:
Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!


Diet-Баллов: 26214
diet-почта

21-ое марта 2017   12:50
Все эти продукты просто обожаю! В любом виде!
 
Diet-Баллов: 1201
diet-почта

30-ое апреля 2015   14:16
к сожалению, капусту могу есть только в тушеном виде, сырая капуста вызывает вздутие живота :(
 
Diet-Баллов: 3501
diet-почта

27-ое июля 2014   17:20
Что бы не было запаха от чеснока, надо удалить сердцевину из зубчика и можно спокойно кушать.
 
Diet-Баллов: 371
diet-почта

9-ое февраля 2013   18:20
Каждый день кушаю эти продукты, но вот от капусты вздутие живота. Возможно кто-нибудь подскажет способ борьбы с этим.
 
Diet-Баллов: 12165
diet-почта

23-ое марта 2012   19:18
очень люблю все три продукта, а салат из капусты самый любимый салатик, сказка
 
Diet-Баллов: 2491
diet-почта

15-ое июля 2011   14:00
Люблю все три продукта!)) И часто ем их. Салат из капусты практически каждый день. Там и лук, правда зеленый. А чеснок всегда добавляю, когда что-нибудь тушу. Такой аромааат)))
 
Diet-Баллов: 124
Город: Красноярск
diet-почта

15-ое июля 2011   13:16
А я часто употрбляю в пищу эти продукты ) Хотя сама лук вообще с трудом ем - ну не люблю я его!
 
Diet-Баллов: 4189
Город: Москва
diet-почта

24-ое июня 2011   19:16
лук очень калорийный, но я его очень люблю.
 
Diet-Баллов: 5186
Город: Москва
diet-почта

24-ое апреля 2011   15:22
не могу есть чеснок и лук.. потом всегда от них плохо.. мучаюсь целый день..капуста.. что тут скажешь, теперь я не жарю и стараюсь вообще на сковороде ничего не делать и капуста у меня осталась не у дел
 
Diet-Баллов: 1360
diet-почта

31-ое марта 2011   23:44
Как это научиться есть такие полезные продукты, как лук и чеснок?!
 
Diet-Баллов: 36256
Город: На берегу Волги))
diet-почта

12-ое марта 2011   10:05
самый смак...
 
Diet-Баллов: 424
diet-почта

1-ое февраля 2011   13:34
Зимой самая та еда!
 
Diet-Баллов: 975
diet-почта

4-ое января 2011   0:34
Капуста богата бета-каротином?
 
Diet-Баллов: 324
diet-почта

6-ое ноября 2010   17:23
Капусту, чеснок,лук люблю и ем каждый день!Но вот почемуто похудеть неудаётся!
 
Diet-Баллов: 75599
diet-почта

17-ое мая 2010   9:18
Люблю, но не могу есть в сыром виде чеснок (печень его отказывается принимать). А вот в блюда добавляю всегда (и в супы, и в мясо, и в соусы).
Капусту могу есть постоянно, была бы под рукой.
 
Diet-Баллов: 20088
diet-почта

15-ое марта 2010   16:50
Я люблю и капусточку, и лучок, и чеснок
 
Diet-Баллов: 2037
diet-почта

11-ое марта 2010   9:59
Очень люблю чеснок!
 
Diet-Баллов: 1879
Город: Запорожье
diet-почта

27-ое декабря 2009   0:27
К сожалению чеснок и лук из-за наличия в них тех самых фитонцидов противопоказан тем, кто страдает от псориаза.
 
Diet-Баллов: 18306
Город: Ростов -на-дону
diet-почта

12-ое декабря 2009   6:47
люблю капустные салаты,чеснок тоже люблю-но от них у меня дискомфорт в желудке,если чеснок обжаривать то нормально.
 
Diet-Баллов: 318
diet-почта

9-ое ноября 2009   18:16
ЛЮБЛЮ КАПУСТУ В ЛЮБОМ ВИДЕ И В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО С ЛУЧКОМ.
 
Diet-Баллов: 19197
diet-почта

14-ое октября 2009   18:06
Очень люблю чеснок
 
Diet-Баллов: 23923
Город: Карелия
diet-почта

27-ое августа 2009   15:46
Люблю капусту, лук и чеснок)))) Делаю постоянно салатик с ними!
 
Diet-Баллов: 1761
diet-почта

26-ое мая 2009   10:13
Как хорошо что есть полезная пища.
 
Diet-Баллов: 15005
Город: Николаев
diet-почта

10-ое апреля 2009   13:11
знаем,знаем
 
Diet-Баллов: 29281
Город: город Солнца
diet-почта

9-ое апреля 2009   0:12
Про капусточку знаю и очень люблю ее в любом виде!!!!
 
Diet-Баллов: 270
diet-почта

5-ое марта 2009   12:06
Интересно, любая капуста так полезеа или только белокочанная?
 
Diet-Баллов: 28362
Город: Свердловская область.
diet-почта

24-ое февраля 2009   12:23
Очень люблю все вышеназванные продукты! Буду использоватьб их дальше!
 
Diet-Баллов: 6806
Город: Волгоград
diet-почта

18-ое декабря 2008   21:41
обожаю капусту..беру ее и морковку с собой в качестве перекуса...вкусно,полезно и сытно))))
 
Diet-Баллов: 5794
diet-почта

18-ое декабря 2008   20:20
Я капусту люблю как в свежем,так и в кващенном виде. Всегда витамины и всегда вкусно
 
Diet-Баллов: 30430
Город: Москва
diet-почта

18-ое декабря 2008   14:40
Интересно, а маринованный чеснок сохраняет свои полезные свойства?
 
Diet-Баллов: 8296
diet-почта

18-ое декабря 2008   14:31
Хотелось бы узнать и отрицательные качества этих овощей.
 
Diet-Баллов: 4556
Город: Санкт-Петербург
diet-почта

18-ое декабря 2008   12:41
А я очень люблю лук. С хлебом, маслом и солью. Правда сейчас получается просто лук.
 
Diet-Баллов: 17758
Город: Киев
diet-почта

18-ое декабря 2008   10:37
Спасибо за статью :) Если о луке с часноком знала, то о капусте - пара новых интересных фактов.
 
Diet-Баллов: 826
diet-почта

18-ое декабря 2008   10:02
Интересно!
 




 
Здоровая пища. Капуста, лук и чеснок.







Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
быстрые и вкусные кальмары
1. Сметана 20.0% жирности (100.0 грамм) удалить 2. Кальмар (мясо) (400.0 грамм) удалить 3. Лук репчатый (50.0 грамм) удалить 4. Овощи: Морковь, свежая (50.0 грамм) удалить 5. Горчица, столовая (10.0 грамм) удалить 6. Майонез 67% (5.0 грамм) удалить
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2017 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика