Что такое цельные злаки?
Разбираемся в вопросе раз и навсегда.
Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.
|
|
|
| И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы. | ||||
Diet-Баллов: 104 |
15-ое марта 2013 23:43 а как же гречка? |
|
Diet-Баллов: 143 |
9-ое января 2013 14:17 Цельные злаки - ГЛАВНЫЙ поставщик строительных и расходных материалов для полноценного функционирования всех органов и систем организма! Именно поэтому на Руси говорили, что "хлеб всему ГОЛОВА". "Хлеб" и "Зерно хлебного злака" - слова-синонимы! Мы и сегодня говорим: "большой урожай ХЛЕБА", "хороший ХЛЕБ уродился", "ХЛЕБНОЕ поле" и т.д. Но сам "ХЛЕБ", к сожалению, делаем из всякой бяки, из крахмалов и "улучшителей", а вовсе не из полноценного зерна, от чего имеем массу проблем со здоровьем:) А ведь сказано: "Калач хлебу НЕ ЗАМЕНА" - невозможно заменить в рационе питания полноценный хлеб нежной сдобной выпечкой из белой рафинированной муки, по крайней мере, без ущерба для здоровья! Спасибо за статью! |
|
Diet-Баллов: 3373 |
23-ое ноября 2012 0:38 нужно купить отруби))) |
|
Diet-Баллов: 11808 |
2-ое апреля 2012 22:17 а я сама проращиваю пшеницу и добавляю ее в салаты или каши, она ксттаи очень даже вкусная и сладенькая |
|
Diet-Баллов: 4902 |
20-ое апреля 2011 9:20 дикий или коричневый рис мой самый любимый:) |
|
Diet-Баллов: 118 Город: Винница |
18-ое февраля 2011 9:53 Никогда не пробовала, надо как-то купить коричневый рис..... |
|
Diet-Баллов: 32223 Город: На берегу Волги)) |
16-ое февраля 2011 21:13 Не знаю...мне только хлебушек цельно зерновой нравится. а просто злаки неее...фууу...беее... |
|
Diet-Баллов: 1841 Город: Симферополь |
30-ое января 2010 23:02 Кстате пророщенная пшеница очень вкусная.Надо ее приобрести. Овес-вкусно. Попкорн тот,что продается это не то,он с сахаром или солью, а это уже не здорово. |
|
Diet-Баллов: 6089 |
17-ое января 2010 17:20 кстати хочу всем посоветовать толокно очень вкусный и невероятно полезный продукт! |
|
Diet-Баллов: 2742 |
16-ое декабря 2009 11:26 Кстати, пшеница,овёс для проращивания есть в каждой аптеке. |
|
Diet-Баллов: 2742 |
16-ое декабря 2009 11:22 Зачем покупать банки с жаренными пшеничными зародышами?Не проще ли и полезнее проращивать эти самые цельные злаки дома,отмерив,к примеру 50 гр.,промыв и залив их кипячёной(можно омагниченной )водой.Через сутки появятся прекрасные росточки,которые оздоровят ваш рацион и дадут вам энергии на целый день.Привет всем. |
|
Diet-Баллов: 1030 |
6-ое ноября 2009 10:13 квиноа похожа на пшено размером, кремового цвета ,имеет форму фасолинки,содержит массу белков,готовится так же как пшено.Хороша с овощами.Отлично идёт с соев. соусом и раст. маслом. |
|
Diet-Баллов: 1469 |
4-ое октября 2009 15:09 Да-а-а, попкорн, может быть и цельное зерно, но после его приготовления, и учитываю, что!!! в него еще добавляют, оно явно перестает быть здоровым продуктом питания! Хотелось бы еще услышать о пользе пророщенных пшеничных зерен, коих здесь не упомянули. |
|
Diet-Баллов: 75599 |
20-ое сентября 2009 14:25 Производство"Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), и как правило очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера. Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом." Ну, и что тут полезного? |
|
Diet-Баллов: 9278 |
20-ое сентября 2009 12:25 Lakivip, ну так он же легкий очень. Попкорн, в смысле. 100 грамм - это довольно объемная бадейка.юлиша, не, коричневый - это не то. Дикий рис я покупала в смеси с обычным - он был черный и очень жесткий. |
|
Diet-Баллов: 2040 |
20-ое сентября 2009 12:22 дикий рис и коричневый - разные вещи.. дикий он совсем черный, когда-то в турции выбирала его из еды, страшноватый он) сейчас купила смесь дикого и коричневого.. ничего так, скушается) |
|
Diet-Баллов: 8624 |
20-ое сентября 2009 11:14 Читала, что дикий рис - это вообще-то и не рис, а какое-то другое растение. У нас в городе в магазинах его не видела ((( |
|
Diet-Баллов: 28317 Город: Владимир |
20-ое сентября 2009 11:02 Купила отруби в аптеке, совершенно не понравились, хлебцы другое дело, постоянно на работе хрумкаю:)А дикий рис - это же коричневый? приятный на вкус, только варится долго. |
|
Diet-Баллов: 16289 Город: Крым, ЮБК |
20-ое сентября 2009 9:27 а как же гречка? |
|
Diet-Баллов: 9579 |
20-ое сентября 2009 1:52 только в магазине видела булгур.. похож на рис по виду .. хе хе .. думала что это такое и с чем едят ... куплю теперь :-).. а хлебцы цельнозерновые воздушные вообще обожаю ... могу трескать пока не отнимут :-)))) |
|
Diet-Баллов: 2277 |
4-ое июня 2009 14:03 Очень интересно.Спасибо. |
|
Diet-Баллов: 6618 |
19-ое апреля 2009 9:13 Спасибо за полезную статью! |
|
Diet-Баллов: 68918 Город: Дубоссары |
22-ое марта 2009 11:15 спасибо за статью, очень полезная информация, а что такое булгур? не нашла в словаре? |
|
Diet-Баллов: 2141 |
22-ое марта 2009 6:05 ...вот нашла попкорн в 100 граммах 483 ккал??? |
|
Diet-Баллов: 2141 |
22-ое марта 2009 5:07 ...хм! а мне всегда говорили попкорн лучше избегать!!!??? неужели неправда? |
|
Diet-Баллов: 23248 Город: Киев |
20-ое марта 2009 10:17 попкорна надо купить и сделать в микроволновке))) устроим дома кинозал... правда это если з/п дадут.... |
|
Diet-Баллов: 2011 |
19-ое марта 2009 23:24 По поводу Попкорна: Уличный все же страшно как-то. С каким маслом делают? Говорят, его как-то можно самой, в микроволновке... |
|
Diet-Баллов: 50160 Город: Челябинск |
19-ое марта 2009 21:33 О, попкорн))) а я его стороной обходила... завтра же испробую) |
|
Diet-Баллов: 3555 |
19-ое марта 2009 19:50 спасибо за попкорн от всех худеющих! :) |
|
Diet-Баллов: 1384 |
19-ое марта 2009 18:45 Да некоторые названия злаков не слышала вовсе=)) |
|
Diet-Баллов: 47325 Город: Донецк |
19-ое марта 2009 18:28 Поп-корн ем каждый день! Нашла соленый, но в нем немного совсем соли, а масло и вовсе не чувствуется. Всего 150 ккал в 100г. И хлопья только цельнозерновые ем каждый день на завтрак. А на ланч часто хлебцы воздушные цельнозерновые :) В общем, обожаю я цельные злаки!!! |
|
Diet-Баллов: 68023 Город: Саяногорск |
19-ое марта 2009 16:09 Не согласна с просом,что это менее распространенный вид,это же пшено |
|
Diet-Баллов: 3611 |
19-ое марта 2009 14:33 Попкорн. Ммм. Это я люблю. |
|
Diet-Баллов: 725 Город: Питер |
19-ое марта 2009 14:00 попкорн классно готовиться в микроволновке, в стеклянной посуде закрытой крышкой...и без масла и соли получиться |
|
Diet-Баллов: 653 Город: |
19-ое марта 2009 12:47 отруби в аптеке. есть разные и с яблоком и сморковкой и со свеклой. в пачке 200гр это много. я на обед ем 30 гр.и детям даю вмнсто хлеба пусть привыкают к здоров.питанию.стоит около 30 р |
|
Diet-Баллов: 9411 Город: лобня |
19-ое марта 2009 12:09 Попкорн - да! Если в масле его не жарить и солью обильно не посыпать :) |
|
Diet-Баллов: 3334 Город: Cape Town |
19-ое марта 2009 10:29 а попкорн оказывается - полезная штука! Ура! :)) |
|
Diet-Баллов: 6232 |
19-ое марта 2009 10:24 Я не знаю, что такое тритикале, квиноа и амарант, но в любом магазине продается пшено (просо), гречка, рис, ячмень, овес, перловка. Стоят копейки. |
|
Diet-Баллов: 150 |
19-ое марта 2009 10:15 Полезная статья.Как бы ещё научиться это полезное не забывать покупать.... |
|
Diet-Баллов: 9411 Город: лобня |
19-ое марта 2009 10:00 Не часто?Коричневый рис, ячмень, овсянка, полба, дикий рис, амарант, просо, попкорн - почти в любом магазине сейчас можно купить. |
|
Diet-Баллов: 1810 |
19-ое марта 2009 8:10 ням.. попкорн...)) |
|
Diet-Баллов: 4316 |
19-ое марта 2009 4:22 Да уж, задача не простая... у нас эти продукты встречаются в магазине нечасто...да еще по токой цене... |
|
Diet-Баллов: 305 |
19-ое марта 2009 3:21 еще бы все это найти в магазине.... |
|
 |